企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 刘发开 先生 |
手机号码: | 13963073116 |
公司官网: | jiaxuezhileng_vip.tz.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇赵马村 |
熟食展示柜与其他商用冷柜一样,在长时间使用后都会出现一些大大小小或多或少的问题,下面为大家解说几种熟食展示柜常见的小故障及其分析和处理方法。1、熟食展示柜运转不停发生原因:检查冷凝器是否存在霜;冷凝器是否通风条件不好;开门次数是否过多。解决方法:除去冷凝器上面的霜;将冷凝器放置在通风好的环境;尽量减少展示柜的开门次数。欢迎大家前来咨询相关产品。
采用高亮T5LED灯光设计,顶部及每层搁板都装有***灯管,使柜体内明亮无阴影,增强了柜内物品的展示效果。采用***压缩机组,全铜蒸发器及冷凝器,加粗全铜管配置,制冷速度更快,制冷过程更加稳定。采用微电脑控制的数显温控器,到0.1℃,使柜内物品温度控制更;岛柜的自动融霜设置,能够定时融霜,避免霜残留,提高制冷效果。
一、应遵循“先入先出”原则,并将食品及原料在保质期内食用或使用。
二、同一冷藏(冻)室存放食品或原料较多时,要采用隔板、隔架分开放置,防止压摞堆放。
三、冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开,避免生熟交叉污染,存放生食品的不得存放熟食品,存放熟食品的也不得存放生食品,同时生食品、
原料与半成品,半成品与成品也要分开存放。对较大的可按独立密闭的冷藏(冻)室分开存放,家庭用应遵循上熟下生的存放原则。